Señales utilizadas en el salón.
La intención de las mismas es para establecer comunicación entre los miembros de la brigada de forma silente a fin de recordar un servicio pendiente, una acción o una necesidad, evitando el desplazamiento del encargado de ofrecer dicho servicio innecesariamente.
Espero les sea de interés
Cambio de Mantel.
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Imitando el gesto de un dependiente desdoblando un mantel.
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Lito.
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Indicando con la mano derecha la forma en que colgaba antiguamente en la mano izquierda.
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Servilleta.
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Se pasan 4 dedos horizontalmente por la boca.
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Agua.
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Se hace el gesto natural de verter agua en la copa.
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Pan.
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Simula con las dos manos a una persona partiendo un pedazo de pan.
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B x B. |
Utilizando el dedo índice y el del medio simulando un cuchillo pasándolo por la palma de la otra mano.
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Se enseñan 3 dedos apuntando hacia abajo.
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Cuchillo.
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Se hace con una mano pasándola por el dorso de la otra.
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Cenicero.
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Se simula un cigarro botando la ceniza.
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Cucharita.
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Dándole vueltas a la mano como endulzando algo.
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Cuchara Sopera.
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Se lleva la mano a la boca simulando tomar algo.
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Lavadedos.
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Mover seguido los dedos seguidos hacia abajo como si estuvieran en un bolito.
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Levantar la mesa.
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Haciendo un gesto con las 2 manos hacia arriba.
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Pasar persona.
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Se coloca la mano abierta pasándola por la otra.
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Bandeja.
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Se coloca la mano abierta hacia arriba por encima del hombro.
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Café.
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Imitamos la forma de tomar café.
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Tabaco.
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Se pone la punta de los dedos índice y medio sobre los labios.
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