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Lo que comen los niños

Para demostrar cómo somos el reflejo de lo que comemosel fotógrafo Gregg Segal viajó por el mundo para retratar a niños de distintas culturas rodeados de lo que comen. Durante 3 años, visitó 9 países: Estados Unidos, India, Malasia, Alemania, Francia Italia, Senegal, Emiratos Árabes y Brasil. Y todas sus imágenes se reunieron en un libro llamado: Daily Bread: What Kids Eat Around the World.

“Me centré en los niños porque los hábitos alimenticios comienzan muy pronto, y si no se corrigen a los 9 o 10 años, va a ser mucho más difícil cuando sean mayores,” explicó Gregg.
En total, Segal trabajó con 60 niños, de los cuales 52 están en su libro. “Empecé con mi hijo y sus amigos del colegio en Altadena. Luego lo amplié y quise hacerlo más global. Quería representar la diversidad de dietas en cada sitio y reflejar si había obesidad en el país, por ejemplo.”

Aquí algunas de estas originales fotos:

Kawakanih Yawalapiti, 9, Mato Grosso, Brasil: pescado, tapioca, fruta y nueces.

Kawakanih Yawalapiti, 9, Mato Grosso, Brasil

Anchal Sahani, 10, Chembur, Mumbai, India: okra, curry de coliflor, lentejas y roti.

Anchal Sahani, 10, Chembur, Mumbai, India

Davi Ribeiro De Jesus, 12, Brasilia, Brasil: arroz, cerdo, huevos fritos y pasta. 

Davi Ribeiro De Jesus, 12, Brasilia, Brasil

Ademilson Francisco Dos Santos (11) Vão De Almas, Goiás, Brasil: mango, arroz, banana, boniatos, judías, café, maíz, caña de azúcar, frutas.

Niños

Meissa Ndiaye, 11, Dakar, Senegal: cabra, gachas, espaguetis, guisantes o patatas fritas.

Meissa Ndiaye, 11, Dakar, Senegal

Beryl Oh Jynn, 8, Kuala Lumpur, Malasia: bok choy y espinaca, su plato favorito son los espaguetis a la carbonara.

Beryl Oh Jynn, 8, Kuala Lumpur, Malasia

Sira Cissokho, (11) Dakar, Senegal: pollo, cacahuetes y mijo.

Sira Cissokho, (11) Dakar, Senegal

Rosalie Durand, 10, Niza, Francia: pescado, crepes, ensaladas y lentejas con salchichas. 

Rosalie Durand, 10, Niza, Francia

Hank Segal, 8, Altadena, California: su padre cultiva desde tomates cherry a alcachofas, calabacines, granadas, espinacas, ruibarbo y hierbas aromáticas.

Hank Segal, 8, Altadena, California

June Grosser, 8, Hamburgo, Alemania: adora el schnitzel.

June Grosser, 8, Hamburgo, Alemania

Greta Moeller,7, Hamburgo, Alemania: su favorito es el pescado con puré de patatas y salsa de manzana.

Greta Moeller,7, Hamburgo, Alemania

Andrea Testa, 9, Catania, Italy: Pizza y pasta a la carbonara con mucho bacon.

Andrea Testa, 9, Catania, Italy

Leona “Nona” Del Grosso Sands, 6, Glendale, California: su madre le obliga a comer verduras y le gustan mucho los dulces.

Leona “Nona” Del Grosso Sands, 6, Glendale, California

Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, 9, Kuala Lumpur, Malasia: su plato favorito son los espaguetis a la carbonara.

Siti Khaliesah Nataliea Muhamad Khairizal, 9, Kuala Lumpur, Malasia

Adveeta Venkatesh, 10, Mumbai, India: es vegetariana y le encanta la dosa (tortas de arroz fermentado y lentejas) con chutney y yogur. 

Adveeta Venkatesh, 10, Mumbai, India
Este articulo fue  escrito por Delfina Velarde y puedes verlo en https://intriper.com
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