Muchos son los libros asociados al arte de la cocina y la gastronomía que se publican a diario en los diferentes medios digitales. Amazon es una fuente inagotable de ellos y, por no generalizar, la más completa y preferida.
Los más vendidos en el 2021
Desde Gestión de Restaurantes estamos compartiendo la lista de los más vendidos en lo que va de año